Закуска из малосольного лосося и авокадо
В этот салат можно добавить рубленую зелень салата. Майонез класть не обязательно, благодаря авокадо, салат получается нежным и кремовым. Закуску подавайте с тостами.
???????????
- 200г филе лосося
- соль по вкусу
- 1ч.л. сока лайма
- 1 вареное яйцо
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 авокадо
- майонез по вкусу и желанию
??????????
Филе нарезать небольшими кубиками, добавить соль и сок лайма. Поставить в холодильник мариноваться на 1-2 часа.
Мелко порубить огурец, яйцо и авокадо. Добавить все к рыбе вместе с майонезом, аккуратно перемешать.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
